Category Archives: London

Thank you, EBS

Tack världens bästa klasskompisar och Europeiska Bartenderskolan för några av de bästa veckorna i mitt liv. London var fantastiskt och har gett mig minnen för livet och ni är helt och hållet upphovet till dem. Tack tack tack. Ni är … Continue reading

London | Skriv kommentar

Londonbildbomb part 3

Foto, London | Skriv kommentar

Londonbildbomb part 2

Fortsättning på tidigare bildbomb..

Foto, London | Skriv kommentar

Londonbildbomb part 1

Äntligen hemma från London. Resan var lång och bekymmersam men då jag nu kommit hem helskinnad har jag ingen anledning att klaga. Without any further ado slänger jag upp bilder från de senaste dagarna. Enjoy!

Foto, London | Skriv kommentar

Graduation day

Idag är dagen jag väntat på i snart 4 veckor. Min graduation day. Det sköna är att vi inte behöver tänka på någonting alls annat än att komma i tid idag då det enda vi ska göra är att leka, … Continue reading

London | , , | Skriv kommentar

1, 2, 3 bartender på G!

Äntligen äntligen äntligen! Kursen är avklarad! Fick 81% på sista delen och även om jag är lite besviken över resultatet då jag gjorde en del riktigt löjliga misstag så känns det fruktansvärt bra att det nu är över. A feeling … Continue reading

London | , , | 1 Kommentar

How to be a bartender

Hela gårdagen var en mental förberedelse inför idag. Snart tar jag mina första stapplande steg mot skolan eftersom det är en strejk på tuben hela dagen. Alltså har jag inget annat val än att gå. Kommer nog bli en slags … Continue reading

London | 2 Kommentarer

Primark

Yes yes yes! Drinkprovet är avklarat och om jag går efter min magkänsla så kändes det fruktansvärt bra. Vet inte om jag vågar hoppas på ett A men jag känner mig säker på åtminstone ett B vilket betyder mer än … Continue reading

London | , , , , | 1 Kommentar

Dagen D

Nu är dagen D kommen. Stora drinkprovet om 2½ timme. What to do, what to do? Nu acear vi skiten!

London | 1 Kommentar

You don’t mess with the zohan

Jag på utekvällen med Nicholie och Ludwig i torsdags. Söndagar är märkliga. Varenda vecka känns det som att tiden stannar upp. Saker och ting tycks ske i ultrarapid. Till och med tankarna går långsammare och jag vet inte om det … Continue reading

London | , , , , | 2 Kommentarer

Hybris

Fick just sjukaste kommentaren när jag var på donken och köpte mat idag. Stod i kön och väntade på min Chicken Legend när en rätt snygg kvinna kommer fram till mig och undrar lite om min frisyr, om det skulle … Continue reading

Foto, London | , , , | Skriv kommentar

Halloween, oh halloween

Underskattat, överskattat, befängt, fantastiskt och snuskigt roligt på samma gång. Det finns hundratals, ja kanske tusentals åsikter kring halloween och alla skiljer sig åt på ett eller annat sätt. Här i London klär man ut sig, super sig redlös och … Continue reading

Allmänt, London | | 1 Kommentar

Oh beautiful morning

Vaknade upp till en helt fantastisk morgon här i London. Nu blir det mera drinkplugg. Hörs senare!

Foto, London | , | Skriv kommentar

Att vara svensk

Sitter just nu och försöker plugga inför vårat enorma drinktest på måndag. I 4 timmar ska vi sitta och skriva ner alla drinkar vi lärt oss sen dag ett vilket är exakt 100 stycken. Minst 75% rätt krävs för att … Continue reading

Foto, London | , , , , , , , | 1 Kommentar

A tad bit of flair

Ludwig Klarade dagens prov med minsta möjliga marginal genom bland annat en krossad flaska men det betyder fortfarande att jag nu kan titulera mig själv som flairbartender. Känns riktigt bra! Har dessutom bokat resa hem nu och flyget går till … Continue reading

Foto, London | , , , , , | 1 Kommentar

Ludfag Gothonk

Blev visste inge skriva igår. Direkt efter skolan tog slut igår gled jag och Ludvig till starbucks och pratade lite strunt om livet innan vi begav oss till Svenska baren med Nicholie, där jag också spenderade resten av kvällen innan … Continue reading

Fester, London | , , , , | Skriv kommentar

Bonkers

Dagens teoridag bjöd på gott humör, öl- och vinkunskap, likörprovning och massa skratt. Våran halvbittra lärare James har börjat tina upp lite och skrattade oavbrutet nästan hela dagen. I slutändan var han nog fullare än hela klassen tillsammans vilket bådade … Continue reading

Foto, London | , , , | 8 Kommentarer

Sovmorgon

Igår strulade tuben här i London så att ett stort gäng i gruppen kom för sent till lektionerna. Det här slutade med att James igår gav oss en timmes sovmorgon då tuben mest troligt skulle strula idag med vilket innebär … Continue reading

London | , | 7 Kommentarer

En vanlig dag på EBS

Idag hade vi en riktigt skön dag på skolan. Vi gjorde väl ingenting speciellt egentligen annat än att hela gruppen samlades och vi hade alla varsin liten show på fem minuter var inför allihopa samtidigt som Europeiska Bartenderskolans officiella fotograf … Continue reading

Foto, London | , , , , , , , | Skriv kommentar

En sak i taget

Nackdelen med att ha roligt är att man sällan får tid till att blogga. Glömde säga att jag igår klarade mitt pourtest med lägsta möjliga marginal, 24 av 32 möjliga poäng. Tråkigt att jag inte nu längre har möjlighet över … Continue reading

Foto, London | , , | Skriv kommentar